Docente: Frank Carlos Morales
Área: Química
Año Escolar: 2017-2018
PRACTICA DE LABORATORIO NÚMERO 1
PRELABORATORIO:
Lea los siguientes conceptos sobre densidad y viscosidad.
Densidad: es una de las propiedades físicas de la materia y cada elemento tiene una densidad única asociada. Básicamente es la magnitud escalar que refiere a la cantidad de masa contenido en un determinado volumen y de una determinada sustancia.
La densidad se puede calcular de forma cualitativa y en el caso de los líquidos esta puede variar de acuerdo a la temperatura. Un claro ejemplo de esto son los estados del agua, que a determinadas temperaturas cambian su estado.
Así es posible explicar por ejemplo, cómo un kilogramo de arena no ocupa el mismo espacio que un kilogramo de cartón: este último tiene una densidad mucho menor. Pero dediquémonos simplemente a la densidad de los líquidos.
¿Cómo se halla la densidad de un líquido?
La densidad de un líquido se define como el cociente entre su masa y su volumen. Su unidad es la del Kg/m3 (kilogramo por metro cúbico) aunque de todas formas, popularmente se expresa como g/ml (gramos por mililitros).
La fórmula consta en una razón entre la masa del cuerpo y el volumen que esta ocupa. A continuación te dejo la fórmula, ten en cuenta que el símbolo de la densidad es la letra: p.
La fórmula para calcular la densidad de un líquido sería entonces: p= m/v
Viscosidad de las sustancias: se entiende por viscosidad, a la resistencia que ofrece un fluido a moverse en una superficie.
Es importante resaltar que la viscosidad es una característica que está presente en los líquidos que se encuentran en movimiento, no se puede ver reflejada en un líquido que se encuentre estático debido a que si el líquido permanece fijo las moléculas que lo componen no tendrán la necesidad de interactuar entre sí para tratar de permanecer unidas. Cuando se muestra la viscosidad en un fluido el mismo está intentando oposición a su movimiento, que es dado ante la aplicación de una fuerza.
Mientras más grandes sean las moléculas de un líquido mayor resistencia pondrán a su desplazamiento, por lo tanto en este caso se dice que estos fluidos son más viscosos debido a que el desplazamiento que pueden presentar sus moléculas se da de una manera más lenta (la razón es que las fuerzas intermoleculares que están presente en este líquido son más fuertes), en caso el contrario, cuando las moléculas que lo conforman son más pequeñas tendrán menor fuerza de oposición por lo que su movimiento será más rápido (presentan fuerzas intermoleculares débiles).
El hecho de que un fluido sea más viscoso que otro quiere decir que tiene mayor oposición a su deformación, sin embargo con la sola acción de aplicarle energía calórica (aumento de temperatura) a un fluido, ocasiona que disminuya su viscosidad, lo que provoca este pueda moverse de una manera mucho más rápida. A parte de los líquidos los gases también poseen la característica de la viscosidad debido a que estos también son fluidos o se pueden poner en movimiento, sin embargo en este caso sus efectos suelen ser despreciables en vista que son tomados en cuenta como fluidos ideales.
Explique con sus propias palabras qué significa densidad y viscosidad:
_________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Dé ejemplos de líquidos densos y viscosos en el hogar:
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
LABORATORIO:
Realice los experimentos siguientes y responda las preguntas
Experimento Nro. 1:
Materiales:
- Agua
- Aceite o miel
- Tubo de ensayo con tapa o recipiente con tapa
Metodología:
- Añada agua hasta la mitad del tubo o del recipiente (transparente)
- Añada un poco de aceite
- Pon la tapa y gira
- Observa
Responda las siguientes preguntas:
¿Qué observas?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
¿Por qué ocurre lo que observaste?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Explica un procedimiento para calcular la densidad del aceite y la del agua:
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Experimento Nro. 2:
Materiales:
- Agua
- Aceite
- Miel
- 3 tazas o recipientes
Metodología: Vierta en una taza un poco de aceite y observe. Luego, en otra taza o recipiente vierta un poco de agua y observe. También, vierta en otra taza un poco de miel y observe.
¿Qué observaste?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
¿Qué diferencias hay cuando se vierte cada uno de los líquidos?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
¿Cuál se vierte con mayor rapidez y Cuál es más lento?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
¿A qué se debe que unos líquidos se viertan más rápidos que otros?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
POST LABORATORIO:
En base a los dos experimentos realizados anteriormente y a los enlaces siguientes:
- VISCOSIDAD:
- VISCOSIDAD 2:
- DIFERENCIA ENTRE DENSIDAD Y VISCOSIDAD:
Explica con tus propias palabras la diferencia entre densidad y viscosidad:
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
NOTA: La práctica se hace el aula y se desarrolla en el cuaderno. Debe traer los materiales
No hay comentarios:
Publicar un comentario